Гамма-аміномасляна кислота (ГАМК)

ГАМК є гальмівним нейромедіатором. Це зменшує здатність нервової клітини отримувати, створювати або надсилати хімічні повідомлення до інших нервових клітин. Багато захворювань пов'язані зі зміною рівня ГАМК. Кілька ліків націлені на рецептор ГАМК. Потрібні додаткові докази, щоб дізнатися, чи можуть добавки ГАМК і продукти, що містять ГАМК, допомогти запобігти або лікувати захворювання.

Що таке гамма-аміномасляна кислота (ГАМК)?

Гамма-аміномасляна кислота (ГАМК) є нейромедіатором, хімічним месенджером у вашому мозку. Він уповільнює роботу вашого мозку, блокуючи певні сигнали у вашій центральній нервовій системі (головному та спинному мозку).

ГАМК відома своєю заспокійливою дією. Вважається, що він відіграє важливу роль у контролі гіперактивності нервових клітин, пов’язаної з тривогою, стресом і страхом.

Вчені також називають ГАМК небілковим амінокислотним нейромедіатором.

Як працює гамма-аміномасляна кислота (ГАМК)

ГАМК є найпоширенішим гальмівним нейромедіатором у вашій центральній нервовій системі. Гальмівні нейротрансмітери запобігають або блокують хімічні повідомлення та зменшують стимуляцію нервових клітин в мозку. 

Всі нейромедіатори працюють однаково. Це хімічні месенджери, які передають повідомлення від однієї нервової клітини  мозку до іншої. Між кожною нервовою клітиною є невеликий простір, заповнений рідиною, який називається синапсом. Нейромедіатори мають передати своє повідомлення через цей синапс, а потім приземлитися на специфічні рецептори наступної нервової клітини та зв’язатися з ними (як ключ, який може підходити та працювати лише в своєму замку).

Існує два типи рецепторів ГАМК на нервових клітинах — ГАМК-А і ГАМК-В. Незважаючи на те, що вони працюють по-різному, коли ГАМК зв’язується з цими рецепторами, результатом є те, що вони знижують реакцію нервової клітини. Це означає, що як гальмівний нейромедіатор ГАМК зменшує здатність нервової клітини отримувати, створювати або надсилати хімічні повідомлення іншим нервовим клітинам.

Які переваги ГАМК для здоров'я?

Уповільнюючи певні функції мозку, вважається, що ГАМК може:

• Зменшити стрес.
• Зняти тривогу.
• Поліпшити сон.

Яке відношення ГАМК до глутамату?

ГАМК і глутамат діють як перемикач «увімкнути» і «вимкнути». Вони діють протилежно. ГАМК є основним гальмівним нейромедіатором у вашому мозку, який перешкоджає передачі хімічних повідомлень від нервової клітини до нервової клітини. Глутамат, з іншого боку, є головним збуджуючим нейромедіатором у вашому мозку, що дозволяє хімічним повідомленням передаватись від нервової клітини до нервової клітини. 

Щоб мозок нормально функціонував, необхідно підтримувати тонкий баланс між гальмівними ефектами ГАМК і збудливими ефектами глутамату. ГАМК також працює разом з іншим нейромедіатором, серотоніном. Фактично, багато нейромедіаторів працюють разом і проти один одного і повинні підтримувати певний зв’язок, щоб досягти належного функціонування тіла та мозку.

ГАМК насправді виготовляється з глутамату після реакції з ферментом декарбоксилазою глутамінової кислоти.

Які захворювання пов'язані зі зміною рівня ГАМК?

Вважається, що певні неврологічні та психічні захворювання пов’язані з часом, коли активність обміну повідомленнями ГАМК («сигналізація») не збалансована та не працює належним чином. Знижена активність ГАМК може сприяти:

• Тривога і розлади настрою.
• Шизофренія.
• Розлад спектру аутизму.
• депресія.
• Епілепсія, судоми.

Інші захворювання, пов'язані з дисбалансом ГАМК, включають:

Дефіцит піридоксину. Це рідкісне захворювання, при якому відсутній вітамін, необхідний для вироблення ГАМК. Це зазвичай викликає часті судоми в дитинстві. Судоми не піддаються успішному лікуванню протисудомними препаратами, але реагують на вітамінні добавки.

• Печінкова енцефалопатія.
• хвороба Хантінгтона.
• Дистонія і спастичність.
• Гіперсомнія (надмірна денна сонливість або надмірний час сну).

Чи приносить підвищення рівня ГАМК якусь користь для здоров’я?

Дослідники все ще вивчають вплив підвищення рівня ГАМК. Незважаючи на те, що докази нечіткі, ГАМК розглядається для лікування або профілактики захворювань, включаючи:

• Гіпертонія.
• Безсоння.
• Цукровий діабет.

Які ліки спрямовані на ГАМК?

Було розроблено багато ліків, які діють на рецептори ГАМК. До них належать:

• Бензодіазепіни. Цей клас препаратів, до якого входять діазепам, гідазепам і алпразолам.Вони діють на рецептор ГАМК-А. Бензодіазепіни використовуються в хірургічній анестезії, лікуванні епілепсії, розладів швидкого сну, алкогольної абстиненції, тривоги, есенціального тремору та м'язової спастичності.
• Барбітурати. Це седативні препарати.
• Вігабатрин. Це1 препарат, який використовується для лікування судом і спазмів у немовлят.
• Вальпроєва кислота. Цей препарат є стабілізатором настрою та протисудомним засобом.
• Золпідем. Це седативно-снодійний засіб. Використовується для лікування безсоння.
• Габапентин. Цей препарат використовується для лікування судом і неврологічного болю.
• Пропофол. Цей препарат є заспокійливим засобом, який використовується при загальному наркозі.
• Баклофен. Цей препарат є міорелаксантом.

Чи доступна добавка ГАМК?

 ГАМК доступний як дієтична добавка. Однак велика частина цього може не потрапити у ваш мозок. (Технічно це називається «перетин гематоенцефалічного бар’єру». Бар’єр — це унікальна мембрана, яка дозволяє лише певним молекулам проходити крізь неї до вашого мозку та з нього). Отже, невідомо, які наслідки — якщо такі є — може мати дієтичні добавки ГАМК на ваш мозок. Поки що немає жодних вагомих наукових доказів, які підтверджують використання добавки ГАМК для лікування захворювань. Потрібні додаткові дослідження за участю більшої кількості людей. 

Чи є ГАМК в їжі? 

ГАМК присутній у деяких ферментованих продуктах, включаючи кімчі та місо. Вона також міститься в зеленому, чорному чаї та чаї улун. 

Інші продукти, які містять ГАМК підвищують його виробництво в організмі:  коричневий рис, соя, каштани, гриби, помідори, шпинат, брокколі, капуста, кольорова капуста, брюссельська капуста, пророслі зерна та солодка картопля. 

Як і харчові добавки, не зовсім зрозуміло, чи дозволяє ГАМК досягати мозку через  вживання їжі, що містить ГАМК. Ведуться подальші дослідження.